La cucina, le ricette, preparazione e dosi per contorni

Insalata di Patate e Pesce

Mescolate 2 tazze di pesce già cotto, diliscato e sfaldato con 2 tazze di patate cotte e tagliate a dadini, mezza tazza di sedano bianco tritato e 1 cucchiaio di cipolla tritata, sale, pepe, olio e limone.Disponete il composto sul piatto da portata e guarnite con maionese.Tenete in frigo e prima di servire cospargete con del prezzemolo tritato.