La cucina, le ricette, preparazione e dosi per contorni

     
     
 

Antipasto Italiano

 
   Dosi  
  Dosi per 4 persone:
100 gr. di prosciutto cotto
100 gr. di prosciutto crudo
100 gr. di coppa
100 gr. salame
sottaceti
burro
 
   Preparazione  
 

In un vassoio sistemate al centro una tazzina rovesciata coperta di carta stagnola. Appoggiatevi le fette di prosciutto crudo e tutt'intorno gli altri salumi. Guarnite con riccioli di burro e sottaceti.